Sponsor
เมืองไทยอาหารน่ากินทั้งนั้น ใครจะอดใจไหว จริงไหมคะ? แน่นอนว่า กินมากก็อิ่ม อิ่มมากก็อ้วน
เป็นวงจรที่สาวๆ หลายคนกำลังเผชิญอย่างกับมหกรรมการลดน้ำหนักแห่งชาติ หลายสูตรที่คิดค้นขึ้นมา
ได้ผลก็เอาไปโพสต์โชว์ ไม่ได้ผลก็เงียบๆ ไว้เถอะค่ะ รอกระแสอะไรมาก็ตามไปอินด้วยคน
แบบนี้ไม่ไหวนะ เราอยากให้ลองหันมาสู่พื้นฐานการกิน และกินแบบนี้ ผอมแน่นอน เชื่อสิ !
กินอย่างเดียว อย่าทำอย่างอื่น
กิจกรรมแห่งความเพลิดเพลิน เช่น ดูโทรทัศน์ เล่นเกมออนไลน์ ถ้าเราทำมันพร้อมกับการกินอาหาร
(ซึ่งหลายๆ คนชอบทำ) บอกได้เลยว่าไขมันเกาะโดยไม่รู้ตัว เพราะการกินอาหารก็เพลิดเพลินพอๆ
กับการดูทีวีหรือการเล่นเกม ถ้าเอามารวมกันก็ลองคิดดูว่าอะไรจะเกิดขึ้น ทางที่ดี ขณะที่กินอาหาร
ก็ควรกินอย่างเดียว อย่าสนใจกิจกรรมอื่น เพราะมันจะทำให้เราอ้วน !
1 ชั่วโมงหลังตื่นต้องกิน
เหมือนที่นักโภชนาการหลายคนบอกว่า อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด และก็ยังมีผลวิจัยที่สนับสนุนว่า
ถ้าเรากินอาหารเช้าในอัตราส่วนครึ่งหนึ่งของจำนวนแคลอรี่ ที่ควรบริโภคต่อวัน
เราจะสามารถเผาผลาญไขมันได้มากขึ้นเป็นสองเท่า และที่สำคัญ ถ้ายังติดนิสัยเช้าๆ ไม่ขออะไรมาก
นอกจากกาแฟ 1 แก้ว ต้องรู้ไว้ด้วยว่า ระบบการเผาผลาญในร่างกายจะทำงานช้าลงด้วยนะ
ฝึกเคี้ยวอาหารนานๆ
ข้อดีของการเคี้ยวอาหารให้นาน ก็คือเราจะรู้สึกอิ่มและกินได้น้อยลง ตรงกันข้าม ถ้ากินเร็วเคี้ยวเร็ว
เราจะกินอาหารได้มากขึ้น และถ้าเผลอกับรสชาติความอร่อย เราก็จะอ้วนโดยไม่รู้ตัว เพราะฉะนั้น
ถ้าอยากมีรูปร่างที่ดีเเล้วล่ะก็ ขณะที่กินอาหาร ก็ต้องคอยบอกตัวเองว่าให้เคี้ยวช้าๆ และที่สำคัญ
ระบบย่อยยังไม่ต้องทำงานหนักอีกด้วยค่ะ
เครียด ! กิน ! อ้วน !
ใครที่ชอบระบายความเครียดด้วยการกิน จำไว้เลยว่านั่นเป็นหนทางหายนะ
เพราะนอกจากจะกินอาหารอย่างมโหฬารแบบไร้สติเเล้ว ร่างกายยังหลั่งสารฮอร์โมน
ที่ขัดขวางการทำงานของระบบย่อยอาหาร ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพแน่ๆ และถ้าหากทำเป็นนิสัยเครียดเเล้วกิน เราก็จะอ้วน !
กินอาหารอย่าดื่มน้ำ
การกินแบบข้าวคำ น้ำคำ จะทำให้น้ำเข้าไปในกระเพาะอาหารมากเกินไป
จนทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมอาหารที่ต้องการได้เต็มที่ แต่ถ้าจำเป็นจริงๆ ระหว่างการกินอาหาร
ก็ขอให้จิบแทนการยกดื่มแบบหมดแก้ว และควรดื่มน้ำหลังอาหารประมาณ 15 นาที ทางที่ดี
ควรดื่มน้ำก่อนการกินอาหารในแต่ละมื้อ ก็จะช่วยให้เรากินได้น้อยลงไปด้วย
พรางตาด้วยขนาด
การตัด หั่น แบ่งอาหารเป็นชิ้นเล็กๆ จะช่วยพรางตา ทำให้เรารู้สึกว่ามื้อนี้มีอาหารเต็มจานไปหมด
และขณะที่กิน เราก็ต้องจิ้มทีละชิ้น ซึ่งมันจะช่วยให้เรารู้สึกว่าเรากินมากชิ้นไปแล้ว ตรงกันข้าม ถ้าอาหารชิ้นใหญ่ๆ ประเภทคำสองคำก็หมดจาน เราก็จะอยากกินอีก จนต้องสั่งเป็นจานที่สอง และการกินอาหารชิ้นเล็กๆ
ก็ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานไม่หนักเกินไป เรียกว่าดีทั้งระบบย่อย และได้ทั้งเรื่องลดน้ำหนักไปในตัว
ปัจจัยเรื่องหุ่นสวย นอกจากจะอยู่ที่การออกกำลังกายเเล้ว การกินอาหารก็ยังมีส่วนด้วย
เห็นแบบนี้เเล้ว เชื่อว่าสาวๆ หลายคนคงจะปรับตัวในเรื่องการกินให้ดีขึ้น เพื่อนหุ่นที่เพอร์เฟคกันนะคะ ^^
