Sponsor
ทำความรู้จักกับผลไม้ที่มีวิตามินซีสู๊งงสูง..
อย่างตะลิงปลิงกัน !
ตะลิงปลิง (Bilimbing) เป็นพรรณไม้ยืนต้นที่มีขนาดเล็ก กิ่งมีขน เปลือกของต้นมีสีชมพู ผิวเรียบ หักง่าย ลำต้นสูงประมาณ เมตร ใบของต้นตะลิงปลิงจะมีลักษณะคล้ายรูปหอก ปลายแหลม โคนมน มีขนนุ่มๆ ปกคลุมอยู่โดยรอบ ผลยาว ผิวบางเรียบ สีเขียว เมื่อสุกเป็นสีเหลืองจะมีรสเปรี้ยว ขยายพันธ์ด้วยการเพาะเมล็ด ขึ้นได้ดีในดินปนทราย
สรรพคุณของตะลิงปลิง
ดอก
ดอกของต้นตะลิงปลิงจะมีลักษณะเป็นพวงห้อยระย้า มีความยาวไม่เกิน 6 นิ้ว ดอกสีแดงเข้ม
ที่ไม่ได้มีเพียงแค่ความสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีวรรพคุณที่สามารถช่วยบรรเทาอาการต่างๆ ได้ด้วย
เช่น เราสามารถนำมาชงน้ำร้อน แล้วดื่มเป็นยาแก้ไอ ขับเสมหะเมื่อเป็นหวัด ละลายไขมันในเลือด และขับเมือกในลำไส้
ผล
ผลตะลิงปลิงที่หลายๆ คนคนชอบทานกันจะมีลักษณะเป็นผลกลมๆ ยาวประมาณ 6 เซ็นติเมตร
ผิวเรียบ หากลองนำมีดมาตัดตามขวางเราก็จะเห็นว่ามีลักษณะคล้ายๆ ลูกมะเฟือง แต่มีรสเปรี้ยวกว่ามาก
สาวๆ หลายคนนิยมนำผลตะลิงปลิงมาทำยำรสจัดจ้าน ซึ่งนอกจากจะเป็นของทานเล่นที่ไม่ทำให้อ้วน
และช่วยให้เจริญอาหารแล้ว ยังช่วยบำรุงกระเพาะอาหารอีกด้วย
สำหรับใครที่มีปัญหาขาดวิตามินซีจนเป็นโรคลักปิกลักเปิด ลองทานตะลิงปลิงเป็นผลไม้ยามว่าง
จะช่วยให้อาการดีขึ้นค่ะ นอกจากนี้ผลตะลิงปลิงยังเป็นยาบำรุงกำลัง ช่วยฟื้นฟูร่างกายสำหรับสาวๆ
ที่อยู่ในช่วงมีประจำเดือน ให้อาการปวดท้องทุเลาลงได้
ใบ
สามารถนำมาตำละเอียด ใช้พอกแก้คัน หรือต้มกินรักษาอาการอักเสบของลำไส้ใหญ่
และช่วยรักษาโรคซิฟิลิส แก้คางทูม รักษาสิว แก้ไขข้ออักเสบได้ อีกทั้งในใบตะลิงปลิงยังมีสารเอทานอล
ที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือดได้ เพราะฉะนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวาน
และผู้ที่มีไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายสูง สามารถดื่มน้ำต้มใบตะลิงปลิงเพื่อช่วยบรรเทาอาการให้ดีขึ้นได้ค่ะ
จะเห็นได้ว่า นอกจากผลรสเปรี้ยวที่ได้ทานเมื่อไหร่ก็เจริญอาหารแล้ว
ส่วนประกอบอื่นๆ ของต้นตะลิงปลิงก็ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายเราอย่างคาดไม่ถึงเลยทีเดียว
